AYAM MASAK MERAH

 Ayam masak merah borobudur aje...masak ayam ni coz dalam peti da ada bahan blendnye...senang.lagipon da lama x buat ayam masak merah ni...nun kat blakang tu sayur campor...tu pon masakan paling senang dlam dunia..hehehehe.

Bahan-bahan

• Ayam - potong dan bersihkan
• Cili kering - dikisar
• *Bawang merah (saya guna bawang besar)
• *Bawang putih
• *Serai
• Sos cili
• Garam
• Gula
• Daun sup
• Bawang besar dimayang kasar

##Iikut sukatan sendiri ye...resepi ini untuk 4 ketul ayam.

Cara- cara

• Ayam digoreng (kalo zura goreng jangan gareng sangat...)Ketepikan.
• Blend semua bahan yang bertanda*..(campurkan aje)
• Tumis bahan yang di blend tadi hingga naik bau.
• Masukkan cili kisar.Pastikan cili betul2 masak...
• Masukkan sos cili ...kalau kering masukkan sedikit air.
• Masukkan garam secukup rasa dan gula.
• Kemudian bolehlah masukkan ayam, bawang besar dan gaul hingga rata.
• Bila sudah masak bolehlah diangkat dan taburkan sedikit daun sup.Selamat mencuba